选择高品质的咖啡豆

在开始之前，首先需要确保使用的是高品质的咖啡豆。好的咖啡豆应该具有鲜明的香气和独特的风味，因为这些都是最终成品中不可或缺的一部分。在选择时，可以根据个人口味来决定是否偏好酸、甜、苦或果香等不同的风味类型。

准备设备和工具

准备一套专门用于冲泡咖啡的小型锅具，这样可以控制水温，不会过热损伤到咖啡油脂。通常，水温应保持在90至96摄氏度之间。此外，还需要一个细孔筛子，以便将液体与渣分离，并且可能还需要一个大杯子来盛放完成后的美味。

测量比例

确定每次所需量的咱夫豆和水是非常重要的。这是一个个性化过程，每个人的口感偏好都不一样。一般来说，一般建议使用1:15至1:17（即一份干燥重量为100克左右）的比例，但这完全取决于你的个人喜好。如果你喜欢浓郁一点，可以减少用水量；如果喜欢淡一点，则适当增加用水。

沸腾并滴漏

将清炼过的冷开水倒入锅中，然后加热直到沸腾。但要注意不要让它超出预期温度范围内。一旦达到最佳温度，将整个批次淹没其中，然后关闭火源，让其静置几分钟以待提取完毕。在这段时间里，你可以闻着那阵阵香气慢慢沉醉，它是制作过程中的小乐趣之一。

滤去渣粒，享受完美饮用体验

经过一定时间后，将液体缓慢地通过细孔筛子滤去所有渣粒。你可以看到那些漂浮在表面的精油，它们是从新鲜磨碎的大理石般光泽下沉出来的宝贵物质。最后，将剩余液体倒入大杯中，即可享受到纯净无比、色泽金黄透亮而又充满活力的不磨直接泡法咖啡了。在这个过程中，每一步都充满了期待与挑战，同时也是一种艺术探索和自我提升的心路历程。