首页 - 咖啡知识 - 全球期货指数如何影响咖啡的社会接受度 - 纯咖啡调制技巧与苦味处理
我来告诉你咖啡加什么才好喝。首先,你需要选择合适的咖啡机。如果是咖啡店,半自动的机器更为理想,因为它们可以打热奶泡和拉花。但对于企业来说,全自动咖啡机更为节省时间和力气,一键就能完成。
至于如何冲泡纯粹的速溶咖啡,比如雀巢100%纯咖啡,我有以下建议:
使用瓷杯或陶杯,这样口感会更加高级。
如果想要牛奶味大于咖啡味,可以参考星巴克风格,配上牛奶。
拿铁煮法也很简单,只需将咖啡粉放入茶壶中间隔层部分,根据个人口味调整量,然后使用温水冲泡即可。
对于速溶粉,如果只是简单地用水冲,那么水温和数量就是影响最大的因素了。一般建议使用85摄氏度的开水,并且每180毫升的水配10克研磨过的 咖啡粉。
最后,不要忘记先把杯子放进开水中,让它变暖,这样才能让你的每一口都香醇多汁。
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