疫情期间和老妈做了，记得那时候的我们都在家里宅着，外出都要戴口罩，感染风险太高。我的老妈以前从来没动手做过什么复杂的事情，但这次她决定学点烘焙。

我还记得当时她买了一本烘焙书，然后就开始了她的学习之路。她每天晚上都会花几个小时看书，我也偶尔会帮忙理解一些难懂的概念。我看到她越来越专注，也越来越有耐心地去尝试各种新技巧。

我和老妈一起学烘焙，从失败到小铺的奇妙旅程。我们开始简单的一些食谱，比如蛋糕、饼干这些常见的小吃。但是，我们很快就发现，这并不是一件容易的事。首先是比例不对，再者就是温度控制的问题，而且如果操作不当，还可能会因为火候不足或过度而导致食品变质。

但是，我们没有放弃。每次失败后，我们都会分析原因，然后调整方法再次尝试。这是一个循环过程，每一次都是新的挑战和新的学习机会。我看着老妈从一个完全不会烘焙的人成为了一个真正能够制作出美味点心的人，这让我感到非常骄傲。

随着时间的推移，我们慢慢变得熟练起来，最终甚至开始为家里的朋友们制作一些小礼物。在这个过程中，我和我的母亲之间建立起了更深层次的情感联系，她教给我的不仅仅是烘焙知识，更是一种坚持到底的精神，以及如何面对困难时保持冷静与勇气。

现在，当人们提到“疫情期间”，很多人想到的是隔离、防护、工作转型等问题。而对于我来说，那个时候最重要的是，与亲人共度时光，共同创造属于我们的故事。在那个充满挑战但又充满温馨的日子里，我和我的母亲用爱筑起了一座无形的小城堡，那座城堡永远镌刻在了我的心里。

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