分点：提高心情与活力

黑咖啡中含有的咖啡因可以有效地刺激大脑，增加内源性多巴胺和去磷化酶的活动，从而产生兴奋作用。这种效果在早晨特别明显，因为人体在睡眠状态下会有自然的生理低谷，这时候饮用一杯强烈的黑咖啡能够迅速提升精神状态，使人感到更加清醒、集中注意力。长期来看，适量饮用的黑咖啡还能帮助调节情绪，对抗抑郁。

分点：促进新陈代谢

高浓度的咖啡因能够加速身体新陈代谢速度，这对于控制体重是非常有帮助的。由于它能促使脂肪细胞释放出更多热量，而不是储存更多脂肪，因此经常喝黑咖啡的人往往更容易保持一个稳定的体重。此外，快速燃烧热量也意味着血液循环更加充足，有助于肌肉恢复和修复。

分点：增强记忆力与认知功能

研究表明，适量摄入含有较高水平咖啡因成分如绿茶或黑咖啡的人，其大脑中的神经连接（突触）可能会变得更紧密，更易于进行信息传递。这不仅可以改善记忆力，还能提高解决问题和学习新技能时的大脑工作效率。然而值得注意的是，不同个体对caffeine敏感度不同，因此需要根据个人反应调整饮用量。

分点：保护心脏健康

大量研究证实了每日小剂量服用的黑巧克力的利好作用，但关于单纯喝下的black coffee是否具有相同功效，则尚未得到完全确认。不过有一些初步发现显示出black coffee对降低心脏病发作风险有积极影响。这可能是因为其富含抗氧化物质以及通过减少炎症来降低血管阻塞风险等机制所致。但要注意的是，只要不超过200毫克/天，即两杯标准大小份额之间的心电刺激剂摄入应该是安全且可接受的。

分点：支持免疫系统

尽管现在还没有确凿证据证明直接将black coffee与免疫系统联系起来，但是某些研究指出当我们摄入一定数量的小麦糖原时，它们可以被我们的身体转变为一种名为D-mannose 的简单糖类。在这个过程中，由于其特定的结构特征，可以作为一种自然防御机制，用以捕捉并排除细菌从尿道进入泌尿道部位的一种途径，从而预防并治疗尿路感染等疾病。而这些过程似乎涉及到生物化学上一些相似的步骤，那么这可能间接地说明了coffee中的某些成分也许对免疫系统有一定程度上的正面影响。