咖啡因不仅是世界上最普遍被使用的精神药品之一，它还是改善记忆力、提升运动表现以及带来即时警觉性的神奇力量。每天适量摄入咖啡因，不仅可以防止认知功能下降，还能减缓老年痴呆症的发展。而且，咖啡因对短期和长期记忆都有积极影响，让你的大脑更加活跃。

此外，适量的咖啡因在健身或竞赛前服用，可以显著提高运动性能。它能够加快反应时间和警觉性，从而帮助你更好地应对挑战。此外，咖啡因几乎立即起效，因为它轻易穿透血脑屏障，将其直接送达大脑。

然而，不同品牌的饮品中含有的咖啡因浓度差异很大，一杯星巴克的16盎司 咖啡比 Dunkin' Donuts 的相同大小的饮品多含100毫克。甚至于不同连锁店内出售的一种饮品，每日所含的咖啡因也可能相差300毫克。这意味着，你必须仔细阅读产品标签，以了解你正在消费的是哪一种类型和强度。

值得注意的是，即使是一杯Espresso，其含有的咖费因量也是远低于普通一杯滤泡式黑牛奶或常规份量白巧克力，而这些都是潜在的大剂量补充者。如果你对这种刺激物敏感，最好的选择是点一个基准为Espresso制成的小份大小，如卡布奇诺等，这样既保证了足够的味道，又避免了过度刺激。

尽管如此，研究表明，对于绝大部分人来说，适当摄取并不会导致脱水。一旦身体吸收了大量液体，你会自然而然地感觉到需要再次补充水分。但请记住，无论如何，都不能依赖单一来源（如只喝含有高浓度糖分或卡路里、高热量食品）来满足你的营养需求；平衡饮食与健康生活方式至关重要。

最后，不要忽视一些常见事实：除了茶、可乐及能量棒等产品之外，我们还可以从巧克力中找到这类化合物。在服用任何包含这种刺激剂药物时，如果患有心脏病或高血压，请务必咨询医生以确保安全使用。