首页 - 咖啡知识 - 云南小粒咖啡能减肥吗揭秘普洱咖啡的深度品质特性
近年来,云南省标化院与普洱市质监局就深入挖掘普洱咖啡的独特品质特性。相关人员不仅进行了实地考察,访问了普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室以及云南思茅北归咖啡有限公司等重要机构和企业,还与当地资深的咖啡专家交流,以便全面掌握一手资料,为推进普洱咖啡国家地理标志产品保护申报和地方标准研制奠定坚实的技术基础。
作为中国最受欢迎的高原特色农产品之一,普洱咖啡因其独特风味和香气,在国内外市场都享有盛誉。目前,云南是全球最大的普洱咖啡种植区,其种植面积占全国总量的四分之一以上,并出口到美洲、欧洲及亚洲等30多个国家和地区,与国际知名品牌如雀巢、星巴克等开展了紧密合作。
为了提升云南省高原特色农产品——特别是普洱 咔 机会业品牌价值,并加快实施“质量强省”战略,这些组织正在共同努力。此举不仅有助于建立一个符合国际标准的质量分级体系,也为提升本土品牌价值提供了强有力的支撑。
据了解,未来的工作计划中,将联合多家机构包括但不限于 普 洚 市茶 咆 局、国 家 咆 备 重 点 实 验 室、中 国 云 南 咆 交易 中 心 及 普 洛 市 质 监 综 合 检 测 中 心 等单位,将对主要产区进行大规模抽样检测,以及研究分析主要品质指标,并将结果与其他世界各地的同类产品相比较。预计在今年底前,我们将完成所有必要步骤并提交申请,为未来进一步发展打下坚实基础。
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