然而，这种尝试在专业咖啡师眼中不过是饮鸠止渴的做法。尽管中国咖啡消费年增长率高达25%，远超全球平均水平，但真正热爱咖啡的人不会选择速溶产品，而是追求更高质量的现磨咖啡体验。

据统计，中国目前已成为世界上最具市场潜力的新兴咖啡销售大国，其种植面积超过180万亩，总产量14万吨占全球总产量的1.5%。然而，大部分这些豆子仅用于制作速溶产品，而非精心制作现磨咖啡。

随着人们生活水平提高和对高品质生活需求增加，一线城市中的星巴克门店已经相对饱和，因此未来几年内星巴克将扩张到二三线城市，这显示了他们对中国市场发展现磨 咖啡的积极态度。而且，不仅国际品牌，如麦当劳、肯德基等，也开始介入本土市场，为消费者提供一系列新的饮品选择。

虽然国内一些品牌仍坚持生产和销售速溶产品，但这种趋势正在遭遇挑战。在这样的背景下，“玛塔之星”系列新品面临着严峻的竞争环境，它们被视为一种饮鸠止渴的手段，而不是一个长期可行的策略。此外，与康师傅合作生产即饮飲品的事实也表明，即使是在优质品牌之间，也存在竞争压力。

总之，在这个日益激烈竞争且向精品化倾斜的市场中，无论是哪个品牌，只有通过提供卓越服务与口感才能赢得消费者的青睐。