在这个充满了香浓气息的世界里，咖啡不仅仅是我们日常生活中不可或缺的一部分，它也是一种文化，是一种传统，是一种艺术。然而，当我们谈论到咖啡时，我们经常会忽略了它的起源，那些辛勤地为我们的早晨带来温暖和活力的小小植物——咖啡树。那么，咖啡树有几种呢？让我们一起来探索这片神秘而美丽的森林。

首先要明确的是，虽然我们通常说的“阿拉比卡”、“罗布斯塔”等都是指具体品种，但事实上，这些名字更像是对一系列复杂多样的植物的一个简化称呼。在现实中，每一个品种都有其独特的特性，而这些特性正是决定了最终产品味道、香气以及价格等方面的关键因素。

现在，让我们开始列举一些最广泛认可的人造品种：

阿拉比卡（Arabica）：这可能是大家最熟悉的一个名字，其味道被普遍认为更加细腻、花香且口感较为柔和。其中又可以分为多个亚种，如蒂皮卡（Typica）、马提埃尔（Matterhorn）、博基诺（Bourbon）等等。

罗布斯塔（Robusta）：另一大支柱之一，以其强烈的苦涩风味和高产量而闻名。尽管口感并不如阿拉比卡那么优雅，但由于成本较低，因此在商业生产中占有一席之地。

玛格丽塔·哈西娅（Maragogype）：这种品系以巨大的果实而著称，在墨西哥尤其流行，被用来制作超级大杯咖啡。此外，还有其他几个主要品系，比如科法因加姆佩克尼克斯（Coffea canephora），也被用于烘焙但产量相对较少。

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