咖啡爱好者的知识盲区：揭秘新手常犯的错误

抹茶拿铁误会：许多人认为抹茶拿铁是一种含有咖啡的饮品，但实际上它完全没有咖啡。因此，新手们务必要明确这两者之间的差异，不要被表面上的标签所迷惑。

拿铁之谜：很多人不明白为什么抹茶拿铁不会放入咖啡。其实，这是因为拿铁原本就是指牛奶，而抹茶拿 铁只是将抹茶味道融入到这种牛奶中。在意大利等国家，点一杯拿铁意味着你想要的是纯粹的牛奶，而不是包含咖啡。

卡布奇诺泡沫之争：有人可能会觉得卡布奇诺中的泡沫太多了，是出于小气或者商业目的。但实际上，这种泡沫是卡布奇诺的一部分，其比例为1/3咖啡、1/3牛奶和1/3奶泡。这并不代表咔普希诺店主在节省成本。

咖啡品质误解：一些新手可能会觉得越焦越苦的咖啡才更有品质，但这并非正确理解。有些商家为了利益而使用劣质豆子，并通过深度烘培来掩盖其低劣性，所以应该注意选择高质量的产品。

咖啡保存与研磨误区：就像其他任何食品一样，过时或不当保存都能导致香气消失。此外，一般建议购买后尽快用完，如果需要研磨也应尽量在15分钟内完成，以避免氧化影响口感。