首页 - 咖啡知识 - 喝咖啡竟然能上火这些萌新常见的盲区别被忽略了
咖啡不仅是世界三大饮料之一,而且还是用烘焙过的咖啡豆精心制作而成的。它不仅能缓解疲劳、提神,还有着丰富多彩的风味和种类。然而,对于新入圈的萌新们来说,了解这些知识至关重要,以免在享受这杯香浓液体时,犯下一些常见的错误。今天,我们就来探讨一些关于咖啡的一些常见误区,看看是否能够让你成为一名更为优秀的咖啡爱好者。
抹茶拿铁不是真正含有咖啡
很多人认为抹茶拿铁是一种高级且独特的饮品,但实际上,它并没有添加任何真正的咖啡成分。这意味着,即使你声称自己只喝抹茶拿铁,你也可能在无意中展示出自己的无知。因此,切勿轻易使用这种标签来显示你的品味,因为它可能会暴露你的真实水平。
为何抹茶拿铁不会放入咖啡?
当你点一个“拿铁”,通常人们会默认这是指一种含有牛奶和咖啡精华的地道拉丁美洲风格的小杯子。但如果你是在意大利或西班牙,那么这个名字所代表的是纯粹地牛奶,而非包含任何实质性的咕噜声。你对此感到困惑或愤怒,只能证明你缺乏足够文化背景去理解这一点。
卡布奇诺中的奶泡为什么这么多?
对于那些对卡布奇诺抱有一丝怀疑的人来说,一定要记住,这款传统上的意式浓缩与厚重奶泡是相辅相成、完美结合的事物。一杯正宗卡布奇诺,其比例应该是1/3 咕噜声、一/3 牛奶、一/3 奶泡。而这份额外之处,是为了让我们能够享受到那层最上方松软、香甜而又诱人的奶泡。如果只是因为看到大量奶泡,就觉得商家小气,那只能说明你还未完全理解卡布奇诺本身就是如此设计。
你家的苦度如何?最喜欢XXX家的焦苦口感。
对于那些追求极致苦度的人来说,他们经常会寻找那些深度烘培以制造焦苦口感的手法。但这里需要注意的是,不是所有深色均等于佳作。在追求完美时,我们必须认识到,并非越黑越好的原则才是评价标准。许多商家为了利益,将廉价豆子进行深度烘培,从而掩盖其低劣品质,所以选择合适的地方购买高质量产品才是关键。
咖啡豆和粉一样久存久好吗?
首先,让我们澄清一点:即便是在世界各地,也并非所有类型都支持长期保存。不像某些特殊型号,如绿茶那样,有些情况下随时间延长储存可以增加其韵味;但同样存在于其中的一种叫做“氧化”的过程,这将导致coffee失去其鲜明香气以及其他优雅特性。因此,如果想要确保每一口都能尽量保留原始芬芳,最好在收到后尽快享用,或至少要密封保存避免空气接触。如果买了研磨粉,更应及时使用以减少氧化作用——建议15分钟内完成一次制备即可消耗掉全部商品。
总之,虽然对于一些新手来说这些知识可能显得复杂,但它们都是帮助我们提升个人嗅觉和欣赏力必不可少的一部分。当我们沉醉于每一滴浓郁香浓液体中时,每一步学习都会让我们的旅程更加迷人。而现在,在这个充满魅力的世界里,你准备好了加入这场冒险吗?
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