提高警觉性与集中力

咖啡中含有一种名为咖啡因的化学物质，这种物质能够刺激大脑，提高人的注意力和反应速度。对于需要长时间专注工作或学习的人来说，适量饮用咖啡是非常有益的。研究表明，短期内饮用少量咖啡能显著提升记忆力和解决问题的能力。不过，这种效果并不是持久性的，一旦放下咖啡杯，大脑就会逐渐回到原来的状态。

增强身体活力

除了对大脑产生影响外，咖啡还能帮助调节体内荷尔蒙水平，使人感到更加活跃和精力充沛。这在寒冷季节尤其受欢迎，因为它可以作为一种自然的抗寒剂。然而，对于那些不习惯摄入大量热饮料的人来说，过多摄入可能会导致腹泻、心跳加速等副作用。

降低糖尿病风险

一些研究显示，每日一杯或更少量饮用的黑巧克力的美洲野牛（K-Cups）型无糖卡布奇诺可能会降低患上类型2糖尿病风险。此外，还有一些证据表明每天喝一到二杯浓度较高但没有添加任何甜味剂或奶油素制品的大份量浓缩咖啡也可能具有相似的效应。但这种关系并不总是一致存在，而且还需要更多深入研究来确定具体原因。

促进心脏健康

尽管某些研究指出高浓度、经常性的高热量饮料如提拉米苏冰淇淋奶昔中的鸡蛋白质酪梨奶昔会增加心脏疾病风险，但适量且不加糖或者减少添加脂肪和乳制品的小份额微波炉蒸煮蛋黄酱或者无糖焦糖茶等则被认为对心脏健康是有益的。因此，不同形式下的咖啡对身体带来的好处是不尽相同，而是否包含乳制品以及是否加入太多砂糖都是关键因素之一。

抗氧化作用

由于其丰富的地尧叶酸、维生素B群以及抗氧化成分，如花青素、可溶性膳食纤维及其他植物化学物质，不仅提供了额外营养价值，也为抵御自由基而做出了贡献，从而在一定程度上防止细胞老化过程中的损害。不过，即使这些成分被证明有益，但仍然要保持均衡，以避免摄取过多这类单一营养素造成潜在负面影响。

睡眠质量影响

虽然适当时段内轻度消费小部分含有微量酒精和/或含有的氮气(如椰子水)的一般流行型泡腾片式调味剂如柠檬汁混合着冰块冲泡出来的是一个“休闲”时刻，可以让人感到放松，但是如果你晚上前后都喝了很多这个混合液体，它们实际上可能会干扰你的睡眠周期，并导致失去重要阶段睡眠，从而引发疲劳感和抑郁症状。而且，如果选择将它们作为夜间风情的一部分，那么最好是在开始准备就寝之前至少几个小时之内停止使用它们以避免长期滥用从而引起消极后果。