7月19日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅错综复杂的持仓图景。非商业多头持仓数降至31,362手，较上周减少2,777手，这可能反映了投资者对市场短期内上涨趋势的怀疑。此外，非商业空头持仓数则增加到12,753手，上周相比增长了4,024手，这表明了一部分投资者预计价格将继续下跌。

在商业性持仓方面，多头显著增加至74,435手，与上周相比增幅为1,838手。这可能意味着专业贸易公司和生产商对于未来咖啡价格的看法更加乐观。然而，对于空头而言，即使面对如此大的压力，他们仍然坚守自己的看法，并维持106,770的手位数量，上周减少了3,338手。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场也出现了类似的调整。非商业多头从11月前的一些小波动中恢复过来，但仍保持着11,450的手位数量，与上周相比减少1,121手。这或许是因为一些投资者认为当前市场环境并不适合投入大宗买单。而非商业空头方面，从13月份开始的小幅度下降缓解后，又再次出现减少605的手位数量，这显示出一种谨慎态度。

与此同时，商业多头在57月份展现出了强劲的回调，为57个季节性的高点提供了一种可能性，而他们对于未来价格走势的信心得到了体现。在56个季节性的低点处，大型空头则似乎没有放弃他们对未来的预测，他们不断扩大其54个季节性的高点上的位置，因此增加到了56.8万只。

总结来说，无论是在美方还是欧方，看似平静但实则错综复杂的情景正悄然发生变化，一些关键指标给予我们线索，让人难以捉摸究竟接下来会如何发展。