亲爱的咖啡爱好者们，欢迎大家再次加入我的咖啡学习之旅。今天，我要和大家分享的是关于咖啡与香草的交响曲，以及这两者在人物场景中的结合。

在上一篇文章中，我们探讨了当你逐渐长大时，你会发现自己拥有两个稀缺资源：时间和注意力。我们也提出了三个问题：第一，这项技术能为你的未来带来多少价值？第二，这项技术是否需要大量刻意练习才能掌握，并且习得后需要不断投入时间、精力和金钱才能维持一定水平？第三，如果你暂时不练习这项技术，是否会有很大的退步？

现在，让我们回到第一个问题。我想谈谈我个人的经历。在过去，我曾经专注于拉花这一技能，但随着时间的推移，我开始意识到拉花并不是唯一值得追求的技能。事实上，世界上的许多精品咖啡师都在寻找新的挑战，他们不仅关注于提高自己的拉花技艺，还将目光转向了其他领域，如精酿啤酒、红酒、威士忌等。这让我思考到了一点，即随着感官能力的提升，我们能够更容易地进入其他领域。

接下来，让我来说说萃取流。在这个过程中，你需要通过大量而又持续不断的练习来培养自己的品鉴能力。这是一种锻炼逻辑思维能力的手段，每一次调试都是对逻辑关系的一次修正和积累。比如，一般的咖啡师可能需要多次尝试才能调整豆子的味道，而顶尖的大师则可以在几次尝试内就达到最优状态。这表明，不同的人对于萃取逻辑理解程度不同。

最后，让我总结一下。当你从宏观角度看待这些事情，你会发现有些投资并不符合成本收益比。你可能因为想要更好的图形而买深烘豆，因为想要美丽对比度而减少萃取液体量，再因为节省练习成本而购买特定的训练豆或奶粉。但是，这些做法实际上限制了你的视野，使你的感官越来越迟钝，最终与那些专业人士之间差距越来越大。

所以，当你决定选择一种方向进行投资时，请确保它是正确的起跑线。如果起跑线错了，那么矫正所需付出的代价将变得更加昂贵。而现在，你已经知道哪条道路更适合你——是继续追求拉花还是转向萃取流？期待下一篇文章中见！