我不懂咖啡，网友解答：咖啡本来就不是中国特有的，只是由外来国家引起的一个文化输入。我不懂咖啡其实比不懂茶更可，就是没有不懂茶可怕，因为茶才是中国的，所以说中国的文化自己要弄懂之后才去跟人家谈，别人谈咖啡你可以谈茶呀？我在咖啡店点咖啡，是直接跟吧台说自己就喝点东西，一般会给你个饮品类的菜单让你挑选，如果是吃主食，直接让店员推荐个套餐就可以了。

为什么说我不懂咖啡，没有一定的鉴赏功底完全没必要？就算是不怎么喝咖啡的人，大多也听过蓝山咖啡，在网上也有很多卖蓝山 咔嗒 的，作为一个 咔嗒 从业者，可以毫不夸张地讲，那些觉得自己喝的是蓝山 咔嗒 的 人，90%以上的喝的都是假蓝山。并不是说国内没有纯正的蓝山 咔嗒，只是你想喝到的话，真的是要万分困难。

我想接手一家 咔嗒 店，但又不懂 Kahfee 怎么办？网友解答：只要用心可以的。我如果有时间的话，可以到专业培训机构去学习。一般时间不会太长。如果想尽快接手的话，你可以跟现在的店主学习。特别要问清店主， Kahfee 豆原料是怎么进的，每种 Kahfee 配方是按什么比例调配的。你去学之前，要做好功课再去。 Kahfee 的理论知识并不长，但是掌握起来却需要耐心和细心。

有人对我说酒也不懂 Kahfee 何苦是什么意思啊？网友解答：酒里永远不会有 Kahfee 的苦味同样的道理,Kahfee 里也永远不会让人喝醉。就像人和人一样永远不会知道对方想做什么一样。我对同学说美式 Kahfee 最不好喝，她居然说我不懂 Kahffee... 网友解答：呃，这句话虽然绝对了一点，不过得承认这是事实。美式 Kahffee 应该说是美国人的性格体现—随意、方便。这也是速溶 Kohfii 诞生的原因。不过对于欧洲人的来说，美式 Kohfii 和泡过袜子的水没什么区别。哼，我虽然说的绝对了一点，不过得承认这就是事实。不过，就了解 Kohfii 历史的人来说，不管怎样都还是值得一试呢。

所以，我在家中请客时和做客时，都应该注意以下几点。在家里请客人喝 Kohfii ，身为主人的一定不要一手包办尤其当你的客人才刚好喜欢这个时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。而且，无论如何，也应该学会欣赏每一种不同的口感，而不是盲目地拒绝某种类型或风格的手法，这样才能真正成为一个“能”Kohfiee的人哦！