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云南美丽之地两杯咖啡中藏着故事你尝试过暴肌独角兽黑咖啡吗

2025-01-23 咖啡知识 0

在深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山,品味着咖啡的香气。百花岭村的杨成吴则在自家开设的重楼驿站里放置了一套时尚的咖啡器具,不仅是装饰,还能看到蒸馏器玻璃壁上的水珠。咖啡是百花岭村最重要的产业之一。在2016年,即使是在咖啡市场不景气的时候,百花岭村依然获得了750万元收入。

然而,这几年有了变化,咖啡已经不再是家庭收入中最主要的一部分。现在,只剩下少量自产咖啡被用来烘焙,然后更多地用于民宿餐饮服务。“本来包装好卖40元一袋,但免费给来的客人喝得更多。”随着生态旅游兴起,山野客栈成了杨成吴新生活的一部分。

来自深圳室内设计师刘先生把一杯自己制作的小粒潞江坝咔哒摆放在露台上的长条木桌上。他妻子买回绿豆糕和点心,与精致茶盘一起,是城里精品店里的感觉。但背景是壮丽高黎贡山,让一切更加美妙。

刘先生带着“诗和远方”的梦想,在这里居住三个月后决定留下来。他说:“我去了昆明、贵阳、成都、西安、兰州,最终决定回来。”他的妻子也下定决心留下,一起结束深圳工作,他们搬进了一栋现代化玻璃房,从而享受了百花岭自然风光。

他还将喝咖啡习惯带到了新家,用的是本地产,而不是外地种植的大豆,他喜欢原味,没有加糖或奶。他说:“滋味就如这里一样纯粹,却更加醇香。”

杨成吴家的妻子正在为他们准备早晨的第一杯咔哒。她只是简单地提到气候和有机蔬菜,而不是其他优势。她坐在那儿,看着丈夫忙碌于工作,她感到满足,因为她知道他们可以在这里找到一个平衡点。

从长远看,这里有发展生态旅游潜力,也许会给像他这样熟悉城市文化的人提供机会。“这里也有未来。”他微笑地说。

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