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巴西喜拉朵咖啡豆批发水洗中深烘焙处理酸度人物品味精选咖啡特点

2025-01-22 咖啡知识 0

巴西喜拉朵咖啡豆的独特魅力:作为全球第一大咖啡生产国,巴西自1999年以来在精品咖啡领域崭露头角,尤其是米纳斯州中以喜拉朵区的Cerrado Coffee Region最为人所熟知。这个位于海拔1100至1300公尺高地的区域,其干湿季分明和较冷凉的气候,为阿拉比卡咖啡提供了理想的生长环境。这里微型气候条件特殊,使得喜拉朵产区在众多产区中脱颖而出,被认为是最优质的巴西豆。

水洗法处理后,以中深烘焙工艺精心打造,这款生豆呈现低酸度、高丰润感。入口温柔滑顺,口感细腻且富有层次,而尾韵则带有一丝核果焦糖般甜美香味,让人回味无穷。这不仅是一种品质上乘的咖啡,更是一个充满故事和文化的小镇经典。

产地:Brazil Cerrado Coffee Region

生产者:当地小农户

海拔:1100~1300米

品种:Arabica

处理方式:水洗

每一粒都承载着这片土地独有的风土人情,是一次对品味与传统双重考验的大冒险。在这里,你可以体验到真正的手工制作、选择性小批量生产与专注于质量,每一位消费者都是我们追求完美的一部分。

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