提神醒脑

咖啡因是咖啡中最重要的活性成分之一，它通过抑制大脑中的谷氨酸和促进多巴胺的释放，能够显著提高人的精神集中度。研究表明，适量饮用咖啡可以显著提高注意力和记忆力。这种效果尤其适合需要长时间专注工作或学习的人群。

增强运动表现

对于体育训练者而言，咖啡也是一个不错的助手。它可以增加肌肉力量、耐力和速度，这主要是由于它能促进脂肪氧化，从而减少肌肉疲劳。此外，它还能够提高心跳频率，有利于快速恢复体温，使运动员更快地回归到生理平衡状态。

抗氧化作用

含有丰富抗氧化物质的是一杯黑咖啡，而这些物质对人体健康有着不可忽视的地位。它们能够中和自由基，从而保护细胞免受损害，并可能降低患某些疾病如癌症、心血管疾病等风险。

影响睡眠质量

虽然短期内适量饮用咖啡可能会帮助人们保持清醒，但长期过量消费可能导致失眠问题。这是因为高浓度的咖啡因会干扰身体调节睡眠周期，使人难以入睡或保持良好的睡眠质量。此外，一些研究指出，即使在晚上摄入较小剂量的 咯因，也可能导致次日早晨感到疲倦。

引起焦虑与不安情绪

对于有些人来说，过多摄入了糖分或者使用了过多奶精等添加剂后的甜味口感，以及由此产生的心情愉悦感，都可能成为一种依赖行为。而且，由于不同时段饮用不同浓度和类型的咖啡，对一些敏感个体来说，还可能导致紧张焦虑甚至恐慌症状。因此，在享受这份美妙时，不妨留意自己的反应，并调整饮食习惯以避免负面副作用发生。