我发现咖啡作为一种时尚与美味的代表，深受许多美女青睐。然而，如果不考虑饮用时间，反而可能对这些美女的身体造成伤害。咖啡含有咖啡因，这种物质进入体内后会刺激交感神经，使人感到精力充沛、消除疲惫。但是这种刺激也会减少食欲，对于餐前饮用来说尤其明显。此外，由于胃部受到刺激，胃液分泌增加，对空腹饮用的个别人群如胃溃疡患者并非健康之选。而在餐后饮用则能促进消化，因为此时胃液分泌已增多。

有人认为加入少量牛奶可以缓解咖啡的刺激作用，但效果有限，只有将牛奶和咖啡比例大致均等，或许才有一定的帮助。在理想情况下，即吃过饭之后再喝咖啡，那么这杯热气腾腾的佳肴就既益处颇丰又无害可言。其中之一大好处就是预防过敏症发作。当我们的副交感神经兴奋引起气喘或过敏性鼻炎，而通过促使交感神经兴奋来抑制副交感神经，就能有效地防止症状爆发。这对于那些容易发生严重过敏反应的人来说尤为重要，他们往往只要接触到轻微诱因就会感到不适，因此在即将发作之前预先喝一杯含有较高浓度咖啡因的饮料，可以起到一定程度的预防作用。

当然，“过犹不及”，即便是一样好的东西，也要适可而止。不管是在餐前还是餐后，不当摄入大量含有高浓度咔复尼（Caffeine）的食品和饮料，都可能导致心悸、亢进甚至精神恍惚、步态失稳等副作用。因此，最合理的情况是每天限量消费两至三杯，以免产生负面影响。在四五杯以上时，大部分人都会感到恶心，所以务必小心行事。