长期饮用咖啡究竟是福还是祸，众说纷纭。许多人认为，咖啡中的咖啡因可能会引起神经问题，因此孕妇、病中或刚愈的患者，以及中老年人群，都被建议避免摄入。然而，人们往往把咖啡视作一种提振精神的工具，以解决疲劳和胆怯。但事实上，适量饮用咖啡并非无益，它甚至对健康有所助益。

首先，我们来看待于所有食物中的“敌人”——咖啡因。在绿茶中，这种成分占据了3.5%的比例，而在一些特定的咖啡豆，如阿卡拉比和罗布斯塔，只有1到2%。尽管如此，大部分人更倾向于每天喝几杯绿茶，却对一杯普通的黑咖啡持怀疑态度。而且，即便是含有较多糖分的大杯奶茶，也似乎比含少量糖分但富含精华成分的一杯黑咖fee更受青睐。

科学研究表明，对于慢性疾病如糖尿病、脑血管意外、帕金森症等，长期适当饮用黑色不加调味的浓缩咖费（即每日2-3杯）具有积极作用。然而，如果我们将这份清澈纯粹的情感与那些添加了大量牛奶、大量蔗糖及其他各种配料的速溶或网红式甜美款式混淆，那么原本应有的好处就变得模糊不清。此类快餐化加工产品，不仅增加了热量，还可能包含反式脂肪酸，有潜在的心血管风险。

当然，每日适量饮用的确能预防心脏疾病特别是二型糖尿病，但过度消费则没有额外利益。一旦超过4杯以上，一些副作用就会显现，比如骨质流失和依赖性行为。此外，由于儿童、孕妇最好避免摄入，所以要注意控制数量，并尽可能选择原汁原味或者少许添加牛奶或蔗糖而非复杂调制品以享受最佳效果。