长期饮用咖啡，究竟是福音还是毒药？众说纷纭，大多数人普遍认为长期饮用咖啡会对身体造成不利影响，其主要原因在于咖啡中的咖啡因，它可能引发神经问题。因此，不少人群，如孕妇、病中患者、大病初愈者、中老年人，都被建议避免摄入咖啡因。此外，人们往往将咖啡视作一种提神工具，但实际上，适量的每日饮用反而有助于健康。

让我们来探讨一下这可怕的成分——咖啡因。尽管许多食物中含有较高比例的咖啡因，比如绿茶（约3.5%），但人们似乎对仅含1~2% 咔 啦 因 的黑巧克力持开放态度。而且，我们愿意一次性喝下750毫升的大杯奶茶，却对一杯普通大小的黑咖啡感到犹豫。

科学研究表明，适量饮用的黑巧克力和速溶糕点同样含有微量的咔 啦 因，这些食物在我们的心目中似乎比包含相同数量成分的黑巧克力要“纯净”。然而，在长期研究中，被发现适当摄入可以帮助控制慢性疾病，如糖尿病、脑血管疾病、帕金森症等。

最新调查显示，每天饮用2到3杯（100毫升左右）的黑巧克力所带来的益处远大于弊端，但需要注意的是这里提到的都是“纯净”的无添加香料或牛奶调制后的黑巧克力，而不是那些甜味加强版或者加入了大量糖和奶精版本。这些额外添加成分增加了热量和糖份，并且可能导致脂肪累积，从而促进动脉粥样硬化。

当然，一定程度上的适量饮用确实能预防心脑血管疾病以及二型糖尿病，但过度消费则不会带来任何好处，即使是每天四杯以上，也没有额外优势。而儿童、孕妇最好完全避免。如果你习惯了喝几杯，而且不想放弃，那么尽量减少添加配料，让自己的生活更加平衡。你是否应该重新考虑你的选择呢？