首页 - 咖啡周边 - 进口咖啡的秘密长期饮用究竟是福还是祸
长期享用进口咖啡:究竟是福音还是隐患?
在众说纷纭中,许多朋友普遍认为长期饮用咖啡会对身体造成负面影响,尤其是由于咖啡含有的咖啡因,这种成分可能引起神经系统的问题。因此,孕妇、病人、大病初愈者、中老年人群等多个群体通常避免饮用咖啡。在人们的心目中,咖啡更多像一种提升的工具,但实际上,它并非如大家想象中的那样不利健康。研究已经发现,如果适量饮用,每日一两杯的黑咖啡,对健康反而有显著益处。
让我们来探讨一下那些令人恐惧的“阿卡拉比”、“罗布斯塔”中的微小数量的咖啡因——这与绿茶中的3.5%相比,只占了1~2%。然而,我们可以安全地每天喝5杯绿茶,而却对一杯传统品质的黑色进口咆哮豆制成的精心烘焙过后的精选香浓型黑巧克力或美味糕点感到好奇,不知为何在我们的认知里,将这些含有同样数量或者更高比例高强度刺激剂(即更多的是糖和热量)的食品视作无害。
科学家们通过长期研究发现,即使是适度摄取几杯黑色进口精品香浓类型,也能有效控制生活中的慢性疾病,如糖尿病、脑血管意外、帕金森症候群以及乳腺癌等。而且,这些研究表明,一到两份每天的小份额新鲜磨碎过滤式进口单品或特级原料制作而成的一份纯净款速溶粉末制成,以减少甜味和热量,同时保留了那独特风味和营养价值,并不会给你带来任何问题。
然而,我们也要注意到,那些添加了大量牛奶、蔗糖及各种配料以增添风味和趣味但又增加了热量和糖分的大容量快餐化版本是不推荐选择,因为它们包含着植物脂肪酸,有助于形成动脉粥样硬化并增加低密度脂蛋白水平,从而加剧心脏疾病风险。此外,这些富含甜味剂与其他零食一样,是诱发依赖感的一个主要原因,而不是真正所需的刺激源。
当然,如果你每天都保持适当摄入的话,那么它确实能够预防心血管疾病甚至二型糖尿病。但若你的习惯超越4杯以上,那么就没有什么积极作用可言;同时儿童及孕妇最好不要尝试这种东西。这就是为什么要坚持限量消费,以及尽可能选择简单自然形式,如加入少许牛奶或蜂蜜,然后再细细品尝其中深邃复杂之美,使得那些难以接受的人也能享受那本应属于所有人的乐趣。
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