以下围绕“咖啡创业吧”主题解决网友的困惑，为何三年前那种到处喝咖啡创业的场景一去不复返了？有趣的是，咖啡创业浪潮似乎在三年前就随着“假装高逼格的创业公司”一起销声匿迹了。这或许暗示着当时的咖啡创业者们，更看重形式和外表，而非实实在在的努力与专注。然而，这并非全然是坏事，或许能让那些真正有梦想、有毅力的创业者脱颖而出。

开办咖啡店，与所有创业一样，机会与威胁并存。风险中有一项重要的因素就是前期缺少调研。数据显示，高达80%的新创业公司因市场调研不足而失败。因此，在选择开店位置、制定经营策略时一定要谨慎。不过，也伴随着挑战的是机遇。在普及与消费者口味提升之下，咖啡店市场空间也在逐渐拓展。而只要找准定位，把握市场需求，经营一家成功的咖啡店并不难以实现。

对于你提出的自主创业问题，有关“咖啡之旅”的投资情况显示，其总投资额在180,000以上，并且总部位于北京市，并在全国设有多家加盟商。这表明 咯行一直是一个稳定且盈利可观的大热门领域。不仅如此，由于全球每天消费量高达27亿杯，其中中国市场增长迅速，所以加入这个行业确实是一个值得深思熟虑的一次机会。

至于你关于开设“咱休闲书吧加盟店”的疑问，对于这样的模式实践证明是一条不错的人生道路。一位朋友所经营的小馆生意兴隆，每天吸引大量顾客来此享受那份独特的心灵慰藉。而结合了书籍与茶饮，让人们沉浸于悠闲温馨氛围中，不禁回头相寻，从而为你的未来铺平了一条光明坦途。

对于一个想要成为伟大企业家的愿景来说，它应该是打造一个让人热爱生活的地方，一种能够提供优质产品和服务，同时营造一种现代感和品质共鸣的地方，使顾客能够尽情享受生活中的每一个美好瞬间。

瑞幸咆哮初次踏足其它行业时，其背后的故事源自一次偶然遭遇，当她急需一杯完美烘焙却无处寻觅，她便萌发了一种改变传统行业方式的心念。选择进入这片蓝海可能是因为其巨大的潜力，而瑞幸则凭借创新性的商务模式巧妙地抓住了这一机遇，最终成为了改变游戏规则的人物之一。

关于尹峰及其名作《Coffee Wings》的起始时间，她是在2000年才开始她的经历，并不是立即毕业后便投身其中。她曾经短暂地体验过国企工作，以此积累经验后决定辞职从事自己的冒险旅程。这意味着，无论何时，只要找到合适的时候勇敢迈出一步，就能实现自己的梦想。

最后，我们可以从彭娟的小小餐馆中学到很多，比如说，将对某件事情的情感投入进去，以及不断探索新的可能性，这些都是成功的一个关键部分。在这样的大环境下，与其他追求同样梦想的人们共同分享，你会发现更多宝贵资源和灵感，从而推动自己向更远更广阔的地平线迈进。