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黑谷子智库低端咖啡市场烂尾中端争夺战激烈高端仍悬崖峭壁

2025-03-06 咖啡周边 0

在激烈的市场竞争中,咖啡饮料行业正经历着一场变革。贝纳颂的成功案例证明了消费者对高品质咖啡饮料的巨大需求,这使得原本低端市场的品牌如三得利、雅和等纷纷败北。现在,“蛋糕”已经切好,各方都在努力瓜分这片肥沃土地。

洋品牌不断推陈出新,以增强自身市场地位,而国产品牌也迅速跟进,试图夺取一席之地。其中,雀巢咖啡通过瓶罐系列和再升级包装策略成功扩大了自己的份额。而雅哈咖啡虽然推出了“浓咖啡”系列,但因价格偏高和缺乏特色,被认为难以取得突破。

三得利则凭借其利趣系列,在低端市场表现出色,但为了避免被淘汰,它需要创新以满足消费者的更高标准。此外,一些国产品牌,如贝纳颂、天喔、新希望等,也加入了竞争 fray,他们各自有着不同的战略与优势。

贝纳颂凭借新鲜度、口感以及独特设计赢得了消费者的青睐,并且依靠口碑传播而非广告宣传,其品鉴级咖啡饮料正在逐步扩展市场。不过,它们面临的一个挑战是纸盒装不便于携带,如果能解决这个问题,将进一步提升其影响力。

新希望的云上时光尽管模仿星巴克但采用云南小粒咔必,这表明对本土产物的认可。但它是否能够脱离模仿并找到自己的定位,还有待观察。而天喔则尝试通过设计概念吸引消费者,但未能避免被指为模仿他人。

最后,对于企业来说,要想在这一领域取得成功必须关注四个关键点:包装设计、价格策略、口感以及持续创新。如果能够做到这些,那么即将踏入成功之路。

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