在星巴克，顾客点单时问姓名的习惯源于多样化服务，以提高效率并增强归属感。这种做法不仅在国外咖啡馆中流行，也成为了星巴克全球文化的一部分。然而，当一家国内冰淇淋连锁品牌模仿这一行为时，却遭到了客户的质疑。

记得我去了一家知名的冰淇淋连锁店，服务员突然向前排女士询问她的姓氏。这引起了争议，因为女士感到无端被要求提供个人信息，而没有明确解释为什么需要这么做。最终，服务员未能获取到女士的姓氏，并且两人产生了冲突。

这类争执并不罕见，它反映出许多中国品牌只是表面上模仿西方企业的行为，而没有真正理解或融入这些行为背后的文化和价值观。在星巴克，这种习惯是长期形成并深植于其企业文化中的。而对于消费者来说，他们愿意配合这个过程，因为它增强了他们对品牌身份认同感。

咖啡作为一种外来饮品，在中国市场上的发展依赖于建立自身品牌内涵和文化。此外，由于中国市场对此类饮品有着悠久的传统，不应简单地将西方模式直接套用而忽视本土特性。

最后，我们可以从今年双十一购物节中看出，即便流量再大，但缺乏深厚品牌建设也无法吸引消费者的注意力。因此，对于任何想在市场上取得成功的企业来说，都必须关注如何创造独特且具有说服力的品牌故事，以及如何与消费者建立共鸣。