便利店咖啡之所以成为年赚50%的超级赚钱方式，背后有着多重原因。首先，便利店的出现满足了人们日益增长的生活节奏需求，快捷和方便成为了现代人追求的主要特点。在这样的背景下，便利店提供24小时无休服务，顾客可以随时随地享受到高品质的咖啡饮料，这对于加班族、出行中的忙碌者来说，无疑是一个极大的吸引力。

其次，便利店通过不断提升产品质量，使得自己的咖啡品质接近甚至超过了传统咖啡厅。例如，全家便利店采用阿拉比卡咖啡豆和巴氏消毒鲜奶等原料，这些都是昂贵且难以获得的高端材料，但在便利店却能以相对合理的价格为消费者提供。这不仅提升了消费者的体验，也让大众愿意将原本在星巴克或Costa购买的一杯美味咖啡转移到便利店来。

再者，便利店进行了精简化操作，让整个流程更加简单直接，从而降低门槛吸引更多的人群。顾客只需选择几种基本款式，如拿铁、美式、意大利浓缩等，并且可事先预订，这样一来，就几乎没有技术门槛限制，即使是对咖啡不太了解的人也能轻松享受。

最后，便利店还利用自身庞大的销售量和大量客户流量，将每杯售价设定在较低水平，同时保持高于速溶咖啡但远低于星巴克等品牌的大部分价格区间。这种策略既保证了商业盈收，又符合市场竞争力的要求。

综上所述，作为一种全新的商业模式，促进了一场关于“谁更容易触及普通人”的战役，而这场战役正是在城市中悄然发生，一步步推动着便利站与传统茶馆之间价值观念和消费习惯发生巨变。