我记得在星巴克，因为人多时，服务员通常会问“您贵姓？”然后将您的名字写在纸杯上，当您去取餐时，他们会核对一下。这不仅提高了点单的效率，也让客户感觉到归属感。在国外，我也有类似的经历，咖啡店也会在纸杯上写上名字、饮品类型以及一些特殊的代码，这已经成为星巴克文化的一部分。

如果顾客带着会员卡，服务员还会确认您的姓名。这些看似简单的举措实际上很有意义，它们能帮助提高效率并增强客户的归属感。

然而，当一家国内知名冰淇淋连锁品牌模仿星巴克这个做法时，却出现了一些问题。我曾经去这种店里点餐，服务员突然问那个女士：“请问您贵姓？”女士感到困惑回答：“为什么要问？”

服务员解释说这是他们新的规定，在杯子上必须写下顾客的姓名，但女士坚持认为这无关紧要，并且提到了身份证的问题。最终，没有人知道她的名字，而我出于便利就告诉了他我的名字。

这种争执并非偶然，因为很多时候中国的品牌可能只表面学样，却没有深入考虑企业文化和品牌内涵。星巴克询问顾客姓名并不是中国首创，而是在美国成立之初就有的惯例，现在全球所有门店都采用了这一流程，这是长期积累形成的一种文化。

而关于品牌内涵，尽管人们常常批评喝咖啡是“装逼”，但不可否认的是目前星巴克是高端咖啡连锁品牌中的佼佼者。在这样的高端环境中询问消费者的姓名是一种习惯，同时消费者也乐意配合，以提升归属感。

因此，我们可以看到，在学习国外品牌行为时，我们往往忽视了本质的问题，比如建设自己的品牌价值。如果我们不能从根本解决问题，那么即使有流量也是徒劳无功，就像今年双十一期间，无论购物平台如何吸引流量，都无法改变国内咖啡行业缺乏品牌建设的情况。