巴西咖啡市场再现活力，阿拉比卡销售步履不停，而罗布斯塔则在价格波动中寻求平衡。据Safras咨询机构最新报告显示，尽管巴西近期缺水导致价格上涨，但种植者们并未因此放慢脚步。截至10月9日，2024/25年度的62%产量已经被销售出去，其中包括58%的阿拉比卡和62%的罗布斯塔。

阿拉比卡的销售进度虽然略高于去年同期52%，但与过去5年的平均水平持平。在前些日子的低价时段后，目前价格对卖家而言仍然具有吸引力，因此市场预计只有当价格大幅下跌时才会看到销售速度放缓。

相较之下，罗布斯塔种植者的谨慎态度显得尤为明显。尽管其销售进度超过了去年56%和过去5年的60%，但近期价格急剧下跌使得种植者们变得更为审慎。此外，由于亚洲罗布斯塔生产国溢价缩小，使得巴西罗布斯塔在竞争中的地位变得更加脆弱。

此外，由于干旱问题，对明年的产量出现担忧，从而导致了对于接下来季节的咖啡预售需求减少。截至目前，只有10%的2025/26年度产量被预售，其中阿拉比卡占15%，远低于去年23%和过去3年的20%.

关键词：巴西咖啡、咖啡市场