自今年以来，全球咖啡供应链一直是市场关注的焦点。随着南半球部分国家进入了2024/25年的新产季，而北半球多数国家即将迈入这一时期，咖啡金融网对目前各主要生产国的状况进行了详细分析，为市场提供参考。以下是当下国际上几大咖啡生产国的情况。

巴西：

在巴西，一直以来的气候条件相比历史同期有所不同，东南部主要的咖啡产区温度维持在10摄氏度以上，这也就是为什么今年几乎没有出现霜冻天气警报。这对于巴西当前正在进行的收获工作来说是个好消息，因为罗布斯塔种类已经接近完成，而阿拉比卡则预计到8月份才会结束。不过，由于新产季的到来和出口需求增加，该国主要港口运输延误加剧，船舶供不应求和装载空间限制仍然存在。

墨西哥与中美洲：

这两个区域目前正处于新作物成熟阶段，但由于干旱天气可能会对10月份开始的2024/25年度产量造成负面影响。在哥伦比亚和秘鲁，这两国优质水洗阿拉比卡正稳定地向全球市场供应。

越南：

关于越南中部高原地区降雨量增加的情况被报道，并且预计这些降雨将持续至10月新产季开始之前。尽管经历了上半年的干旱，但是否能挽回前述干旱带来的损失尚未可知。国内外对越南现有的咖啡豆供应感到紧张，当地农场主和贸易商手头剩余有限，因此预计在新产季到来之前难以缓解当前的问题。

印度尼西亚：

印度尼西亚正在进行新的收获周期，其市场预计总产量可达1090万袋，其中85%为罗布斯塔种类，15%为阿拉比卡。但值得注意的是，本土消费需求与出口需求之间存在竞争，使得可供出口数量有所减少美国估算2024/25年印度尼西亚仅能出口600万袋 咖啡豆。