咖啡因：揭秘与享受的艺术

在咖啡文化中，咖啡因不仅是一种神经兴奋剂，它还是一种有趣的化学物质，能够带来精力充沛、思维清晰和快乐的心情。以下是关于咖啡因的一些未知之谜，你可能从未想过它们。

一、记忆力提升

过去研究已经表明，适量的咖啡因可以显著提高短期记忆。最近的研究还显示，它对长期记忆也有积极影响。这意味着定期摄取适量的咖啡因，可以帮助我们抵抗认知衰退，并减少患上阿尔兹海默症病人的风险。

二、高效运动体验

在体育活动或竞赛前饮用含有适量咖啡因的饮品，可显著提高运动表现。“统计数据显示，适量的咖啡因能增强警觉性和缩短反应时间。”

三、即时效果

由于其快速穿透血脑屏障特性，中枢神经系统会迅速受到刺激，因此你会立即感到更加警觉，这种状态一直持续到达到顶峰为止。

四、不同来源中的多样性

分析毒理杂志发表了一项研究发现，即使是同一连锁店内相同产品，其所含有的咖啡因含量也存在差异可达300毫克。此外，一杯标准大小的黑巧克力的含有更多黄嘌呤生物碱，比如茶碱和可可碱，而这些都不是由单一植物提供。

五、Espresso中的微妙差别

尽管许多人认为Espresso比普通coffee更具活力，但实际上它只包含40-70毫克至于普通coffee相比而言，这个数量要小得多。如果你对高浓度液体敏感的话，最好选择基于Espresso制成的小份饮品，如卡布奇诺或玛琪亚特提香调配以降低总体浓度。

六、中毒与补水平衡

虽然大部分的人知道所有那些关于消耗大量液体以避免脱水的问题，因为98%的人类摄入的是通过饮料形式进入身体。而FDA指出，在摄入了任何含有这个药物后，我们就同时补充了水分。但这并不意味着我们应该依赖于这种特殊类型来保持足够湿润；并且不要忘了喝水仍然是最好的补充方法之一。

七、非传统来源探索

除了常见饮料之外，还有一些食品如巧克力也是重要来源，其中一些替代品甚至将其添加进去，所以如果你的医生建议减少某些食物，那么考虑到这些食物是否包含此药物是一个很好的开始。

八、一方面健康另一方面潜在风险

1.过载现象：如果一次性的服用超过推荐日常消费额，则可能导致“嗜睡”或者其他副作用。在很高剂量下使用它确实是一种“毒害”。

2.超级兴奋：大家都知道黑色力量具有提神醒脑功能，这就是因为在其中装满了大量这种药膳，以此达到提神醒脑目的。