我了解到，咖啡金融网（www.coffinance.com）报道称，釜山市近期提出了“釜山咖啡城”（Coffee City Busan）的概念，以此推动该城市成为韩国咖啡产业的核心地带。作为韩国的重要港口城市，釜山不仅拥有多元化的文化氛围，而且是进口高品质咖啡豆的主要途径，每年大约有92%的进口咖啡产品通过釜山进入韩国市场，这使得它成为了韩国最大的咖啡进口门户。目前在釜山已经设立了超过5700家专注于销售和消费各种各样的高品质咖啡饮料。

为了进一步提升其在全球范围内的地位，几年来 釜山一直致力于争取被誉为“世界级”的最高荣誉——成为一个真正意义上的国际级别的“世界之都”。今年4月，在这个方向上采取了一系列积极措施，其中包括举办了一个涉及来自世界各地超過100名专家的行业论坛，该论坛旨在探讨如何促进并发展这一看似饱和但实际上仍有巨大潜力的行业。在这次会议之后，不久后5月1日，“SCA Coffee World Expo”第一次来到了亚洲，并选择了釜山作为其展览地点。这次盛会吸引了来自70个国家和地区250多家企业参与，与会者们展示了他们最新最先进的技术、服务以及相关产业产品。

此外，在2022年11月，SCA与 釜山市政府签署了一份合作协议，他们共同计划建立一个全新的生豆数据平台，这将为专业人士提供实时信息帮助他们更好地选择合适类型的人造芝麻糖。此类平台对于提升整个行业标准至关重要，它能够确保每一杯出炉的香浓美味都是精心挑选而来的。

关键词：韓國coffee, 采南city