咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，周二7月ICE纽约可可期货实现了+2.18%的收涨，7月ICE伦敦可可期货则上涨到了2.48%。在这波小幅上涨中，可可价格成功回补了一部分周一的跌幅，这一走势被视为市场对短缺状况的一种反应。尽管如此，可可期货未平仓合约数量仍然接近历史低点，显示出市场流动性仍旧受到影响。

此前，上周五发布的每周交易员持仓报告（COT）披露了这一情况。在截至5月7日当周的情况下，纽约可可期货中的多头头寸降至四年新低，而空头头寸则跌至九年来最低水平。这表明市场参与者对于未来需求和供给的预测变得更加谨慎。

值得注意的是，可可是受西非降雨变化影响而大幅波动。据Maxar Technologies提供的数据，科特迪瓦和加纳即将迎来阵雨，这将极大地改善这些地区适宜种植高品质咖啡豆的大气条件。不过，即便如此，可持续的问题依旧悬而未决。

作为全球最大的生产国之一，科特迪瓦在其产量减少方面扮演着关键角色。一份来自政府统计数据显示，从10月1日到5月12日期间，由于运输问题等因素，将140万吨咖啡豆送往港口，比去年同期下降了30%。贸易商Ecom Agroindustrial预计，在2023/24年度，科特迪瓦的总产量可能会比去年下降21.5%，达到8年来的新低——175万吨。

因此，无论是从短暂的小幅回升还是长远看待供应链问题，都需要我们保持警觉。此外，我们也要密切关注其他主要生产国如东南亚国家以及中美洲国家如何应对天气、疾病和经济挑战，以确保全球咖啡市场能够稳定运行。