我了解到，咖啡金融网（www.coffinance.com）报道称，韩国的釜山市近期宣布了一个重要计划，那就是通过“釜山咖啡城”（Coffee City Busan）的概念，将这个城市发展成为韩国咖啡产业的中心。这样的目标是基于釜山作为一个多元文化的港口城市，以及它在进口咖啡产品方面占据领先地位的事实。每年，大约有92%的进口咖啡都通过釜山进入韩国，这使得该城市拥有超过5700家咖啡店。

为了实现这一目标，釜山已经积极参与了各种活动，如举办大型咖啡论坛和国际展会，比如SCA组织的第一个亚洲 咖啚世界展，该展会吸引了来自70多个国家和地区的250多家企业参加。这次活动不仅展示了相关产业、技术及服务，还促进了行业内外交流与合作。

此外，在2022年11月，SCA与釜山政府签署了一项合作协议，以建立一套关于生豆数据平台，为咔必师提供选择最佳商店类型所需信息。这一切都表明 釜山市政府对将其打造成韩国最重要的咔必中心持有坚定信心，并且正在采取实际措施来实现这一愿景。