关于咖啡的这些“冷知识”，虽然已经为人们带来了不少惊喜，但在中国大陆，咖啡文化仍旧是比较受欢迎但不够普及的一种饮品。今天，我们将探索四个关于咖啡的有趣事实，以更深入地了解这杯世界上广受喜爱的热饮。

"拿铁"背后的秘密

在意大利语中，“拿铁”（Latte）直译为“牛奶”。因此，当你点一杯"拿铁"时，你可能只是得到了一杯纯净的牛奶，而不是传统意义上的咖啡与牛奶混合物——即我们通常所说的拿铁咖啡（Caffè Latte）。现在许多冷饮店推出了以茶叶和其他植物性原料制成的类似产品，如红茶拿铁或抹茶拿铁，这些实际上并不包含任何咖啡成分，只不过借用了名词而已。

咖啡：一个含有多种果实的小水果

一般来说，当我们说到“咖啡”时，我们指的是它那两颗可食用的种子。但是，作为一种植物，真正被称作第一种水果的是叫做“咖啡樱桃”的其它部分。据说这种樱桃味道甜美，有着西瓜相似的风味，而且它们富含高浓度抗氧化剂，是一种健康且美味的水果。

美国人对待咫尺之恋：每周喝13杯以上

美国人对于喝咫尺之恋——也就是他们经常提到的13杯以上，每周至少一次这样频繁地享用这一习惯，这表明他们对这款药酒依赖程度极高。在这个国家里，即便排除那些不能喝的人群，比如儿童、孕妇或者需要避免摄入某些物质的人们，这样的数据应该更加令人震惊，因为美国每年消耗的大量数量占全球总量20%左右，让人不得不赞叹他们对于这一生活小确幸爱好者的热情。

香水中的醒鼻魔力：使用coffee来清醒嗅觉

当你走进一家卖香水的地方，你会注意到很多地方摆放着一些新鲜豆子。这并非无稽，原来我们的嗅觉能力有限，一次只能同时感知三种不同的气息。因此，在面对各种各样复杂香型时，由于信息过载，它们很快就会变得难以区分。而由于没有任何化学成分以及散发出清新的气息，使得coffee成为激活嗅觉并让神经系统重新敏感的一个有效手段。当消费者准备购买香水时，用闻coffee来转移神经系统对香味刺激反应，从而使得另一个点开始兴奋起来。

看完这些关于coffee的小秘密后，你还知道哪些有趣的事实呢？一起分享吧！