首页 - 咖啡周边 - 咖啡致癌拿铁真的不是咖啡吗
关于咖啡,虽然它已经深入人心,但在中国大众中仍然相对少数。然而,关于咖啡的秘密还有许多不为人知的趣事。今天,让我们一起探索几个有关咖啡的小知识,以此来丰富我们的咖啡体验。
"拿铁"背后的误解
你知道吗,“拿铁”这个词源于意大利语中的“牛奶”。如果你点了一杯“拿铁”,服务员可能会给你一杯纯粹的牛奶,而不是传统意义上的咖啡和牛奶混合物,即Caffè Latte。在很多现代饮品店,你可以找到像红茶或抹茶这样的“拿铁”系列,这些其实是奶茶而非真正含有咖啡精华的饮品。
咖啡:一种独特水果
我们通常说的“咖啑”实际上指的是其种子,而作为植物的一部分,未成熟时的果实被称作“绿色小球”,成熟后则变成了红色的圆形水果——所谓的“咖啡樱桃”。听说它们甜美如西瓜一样,而且这些樱桃含有高浓度抗氧化物质,是一种珍贵且健康的食用水果。
美国人的日常与咸烟熏肉
美国是一个酷爱喝咕嘟的地方,其中四分之一的人每周至少喝超过13杯。想象一下,每四个人里就有一位每天都要超越两杯以上!考虑到儿童、孕妇和不能饮用的其他群体,这个数据应该更为惊人。美国因为其巨大的消费量,被认为是全球最大的单一国家消费者,并占据了全球20%以上市场份额。
鼠标灵敏地探索香味世界
当人们试图区分各种香水时,他们经常摆放着一些新鲜研磨过的大理石面包屑。这是什么原因呢?原来人类嗅觉在没有训练的情况下一次只能捕捉三种以内不同的气息。而当多种不同香型排列在一起时,它们可能会让嗅觉变得疲惫,就像长时间居住在花开满室之后不再注意那股花香。而由于没有化学添加剂且散发出清新的气息,大理石面包屑被用于唤醒鼻腔感官。当人们购买香水时,用这种方法转移神经对于某些气息兴奋性的反应,从而激活另一个感觉区域。这就是为什么大理石面包屑成为帮助那些试图区分复杂香味的人们利用的一个工具。
看看这些关于咔斯冷知识,还能发现哪些有趣的事实呢?让我们继续分享你的发现吧!
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