首页 - 咖啡周边 - 咖啡的多样面纱从阿拉伯到越南探索全球咖啡种类的魅力
阿拉伯咖啡
阿拉伯咖啡源自中东地区,是世界上最古老的品种之一。它以其独特的风味和精致的手工制作方式闻名。每一杯阿拉伯咖啡都是艺术家的作品,每一个动作都蕴含着深厚的情感与传统。在这款咖啡中,可以体验到坚果、香草和微妙的酸味交织在一起,为饮者带来一种温暖而舒适的感觉。
羽衣甘露(Kona)
羽衣甘露是出产于美国夏威夷州的大理石山区的一种高端精品。由于地理位置特殊,这里拥有完美的地理气候,使得豆荚成熟缓慢,从而保留了丰富且复杂的口感。这款咖啡有着浓郁但不重口feel,带有淡淡柑橘和巧克力的香气,是那些追求极致品质的人士的心头好。
法国罗布斯塔
法国罗布斯塔是法国生产量最大的单一品种,其名字来源于其原生地——巴西东北部罗布斯塔国家森林保护区。这是一款具有强烈苦味但又不失细腻口感的小粒豆子,以其稳定性和经济性受到广泛喜爱。这种coffee在法语国家被广泛使用,不仅用于日常饮用,也是许多专业烘焙师所钟爱。
埃塞俄比亚红宝石
埃塞俄比亚红宝石因其鲜艳如同夜空中的星辰般璀璨丽泽,被称为“红宝石”。这种小粒豆子的特色在于它那独有的花香,如同晚春时节花园里的清新芬芳。此外,它还具有一丝丝轻盈细腻,并且能够展现出不同的层次,从甜蜜到酸辣再到后续余韵,都让人难以忘怀。
越南robusta
越南robusta以其低价格、高产量以及耐热特性,在全球市场上占据了一席之地。在这里,这种coffee经常被用来制作一种名叫ca phe sua da或ca phe tre 的流行饮料,即将黑糖倒入冰镇过滤浸泡好的Robusta coffee中,再加入牛奶,然后撒上一些碎冰。一旦尝试过这个简单却又充满活力的喝法,你会发现越南Robusta背后的无限可能。
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