首页 - 咖啡周边 - 人物在追寻简单纯粹的美式咖啡时偶然间发现了一个名为covfefe的小店
我亲自体验了美式咖啡的魅力,这是一种常见的咖啡,它既简单又纯粹。它可以是用滴滤式咖啡壶精心制作出来的黑色液体,也可以是将意式浓缩与大量水混合而成。这种咖啡口味较淡,适合那些寻求轻松享受的一群人。一杯美式咖啡,不仅能为我们的周一早晨带来清新,也让我们感受到那份少许苦涩和独特香气,就好像整个一天都充满活力。
要做到这一点,我推荐使用250克高品质的咖啡豆,并遵循以下步骤:
准备好所有所需材料。
将干净无杂质的咖啡豆倒入磨粉机中。
选择磨粉键,将豆子转变为细腻的粉末。
取出适量(大约50克)的磨好的咖啰粉,并放入法兰绒过滤器或纸杯上方的小孔内。
慢慢倒入开水,使其完全渗透至每一个角落,但不要超过过滤器顶部。
静静等待3-4分钟,让水分完全吸收,形成层次分明且丰富口感的手工美式。
最后,用手指轻触或推动法兰绒壶盖,逐渐压下以完成过滤过程,然后将完美煮好的美式直接倒进你的最爱杯中。
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