首页 - 咖啡周边 - 冰墩墩的美式咖啡时刻
我喜欢喝美式咖啡,它是咖啡的基本款式,简单而纯粹。制作方法可以使用滴滤壶或是将意式浓缩和大量水混合制成。这种咖啡口感比较淡,适合日常饮用。一杯简单的美式咖啡,就能让周一早晨变得充满活力。它带有一丝苦涩,但同时也有着独特的香气,让人感觉整个一天都充满了活力。
如果你想自己尝试做美式咖啡,可以按照以下步骤来:
准备好所有所需的食材。
将250克的咖啡豆倒入磨粉机中,并选择磨粉键运行到结束。
取出适量的咖啡粉(大约30-40克),倒入法压壶中。
倒入开水至壶内剩余空间的一半左右,然后静置3-4分钟。
使用慢速下压法压壶柄过滤出液体,避免破坏焦糖层形成。
将过滤好的液体倒入杯中,即可享用。
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