抗氧化与抗衰老

茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如カテキン、花青素等，这些成分能够有效地中和自由基，从而对抗细胞中的氧化应激，有助于减缓皮肤衰老。长期饮用绿茶还能提高身体抵抗疾病的能力，降低患心血管疾病、某些类型癌症以及其他慢性病的风险。

提高智力与集中力

研究表明，饮用适量的黑茶或绿茶可以显著提升大脑功能和记忆力。这种效果是由于在酶作用下生成的一种物质叫做L-theanine，它能促进大脑释放出一种名为GABA的大型氨基酸，使得人感到更加放松，同时保持清醒和专注。这对于需要长时间工作的人来说，无疑是一个很好的选择。

帮助控制体重

虽然一杯热腾腾的红茶看起来可能会增加饥饿感，但实际上它可以帮助燃烧脂肪并抑制新脂肪细胞产生。其中的一种名为咖啡因的小分子具有提神醒脑且可促进代谢加速作用，对于那些想要减肥的人来说，是非常理想的一种补充食物。

改善心脏健康

日常生活中的压力往往会导致血压升高，而这也是引发各种心脏问题的一个重要原因。研究显示，一天至少喝两杯非weet tea（如红茶、乌龙或黑普洱）能够显著降低这种情况发生概率。此外，还有证据表明，不甜味型的绿茶特别有效，因为它们含有较少糖分不会导致体重增加从而进一步影响心脏健康。

支持牙齿卫生

尽管人们通常关注到口腔卫生产品，但其实一些特定的饮料也具有保护牙齿和口腔黏膜防止细菌生长所必需的一定程度功效。在这些方面，包括在中国传统医学中被认为具有一定药用价值的是黄连，其中就含有一些化学成分能够抑制细菌生长，从而帮助预防牙周病及其他相关问题。