咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，自5月中旬以来，我开始了新产季咖啡采摘工作，预计随着时间采摘的高峰时间段为6月中旬至7月初之间。尽管采摘工作开始，但阿拉比卡咖啡现货价格在5月出现大幅上涨。我截至5月31日了解到，CEPEA/ESALQ阿拉比卡咖啡价格指数收于877.41雷亚尔/袋（约合167.93美元），相比4月底的94.82雷亚尔/袋上涨了12.1%。

市场认为，我国现货咖啡价格在5月大幅上涨主要有几个原因：1）由于在新旧产季交替，市场供应有限，再加之新产季预计大幅减产，使得卖家更愿意持豆观望。2）国际咖啡期货价格大幅上涨带动现货价格上涨。

采摘进度方面，由于我刚刚开始采摘，目前进度较慢。但是，在罗布斯塔方面则提前了一个月采摘，截至5月21日，我所在地的罗布斯塔采摘进度再10%至20%之间，当地采摘高峰预计在6月初。而朗多尼亚（巴西第二大罗布斯塔咖啡产区）的采摘进度则接近了50%。

截至5月底，我了解到，CEPEA/ESALQ巴西罗布斯塔咖啡价格指数为476.32雷亚尔/袋（约合91.16美元），相比4月底上涨了20.35雷亚尔，比去年同期增长4.4%，显示出明显的升势。

对于阿拉比卡方面，我作为一名生产者，对于新采摘的咖啡豆优先用于交付预售订单，而剩余的则考虑持豆观望，以期待未来可能继续出现的价格持续提升。尤其是在今年我国预计将减少30%以上对外出口量的情况下，当地生产者相信未来单价将会更高。

出口情况来看，本年度我国已经累积出口了3950万袋，是2019-2020年度的大增数值，有望创下新的记录。不过，这还远未结束，还有两个重要销售季节尚未展开，因此实际数据仍需关注发展变化。在这场全球性的贸易活动中，一切都充满不确定性和机遇，而我的决策需要基于最新信息和市场趋势做出调整。