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云南咖啡企业探访报告揭示缺乏企业家精神的市场分析

2025-04-07 咖啡周边 0

在我们昆明分公司成立的那一刻,我们踏上了云南探访之旅,拜访了许多咖啡企业和庄园,与负责人进行了一系列深入浅出的交流。在这个过程中,我发现自己对云南咖啡充满了失望。无论外部环境多么艰难,国际形势多么复杂,但我却发现整个云南咖啡行业的领导者普遍缺乏企业家精神。

所谓企业家精神,它既有微观层面的体现,也有宏观层面的展现。

以微观为例:首先,我注意到这些咖啡企业家的抱怨倾向。在与他们交谈时,他们总是谈及国内政策不支持、行业竞争激烈、甚至国际资本的压力。但我未见有人主动提起自身的问题或该如何克服困难。这让我感到有些遗憾,因为真正的企业家应该能够积极面对问题并寻找解决之道。

其次,这些云南咖啡企业家的视野似乎较短暂,缺乏战略眼光。当询问他们明年的规划时,我发现回答往往与当年相似,甚至可能十年如一日。除了销售,还只有销售,没有听到关于“基础建设”和“顶层设计”的话语。我想,这种长远规划对于一个健康成长的企业来说是必不可少的。

以宏观为例:接下来,我注意到了这些云南咖啡企业家们守旧不变,不愿意跳出红海竞争。尽管云南省内有几百家小型、中型的大型咖啡生产商,但它们主要集中在种植和初加工上。产品同质化严重,而销售渠道单一,这导致了行业中的红海竞争。我看到,这种情况给予很多云南 咔 啦 业务带来了巨大的挑战,却没有人愿意尝试着打破常规,就像温水煮青蛙一样,最终可能会被慢慢消磨掉。

最后,我也注意到这些公司缺乏强大的团队文化。这包括创新文化、冒险文化、宽容文化以及工匠文化等。但在我的探访中,并没有找到这些价值观念在这些组织中的体现,从高管到普通员工,都似乎只关注一个目标:销售额。

蝴蝶从蛹中飞出去才能舞动,所以才能够翱翔于天际。而为了迎来发展变化,整个 云 南 咔 啦 行业需要发生一次重大转变。成为农民还是资本家,是每个人的选择路线。如果你站在那里,看看脚下的道路,然后做出选择吧!

关键词:黑谷子智库、 云 南 咔 啦 、Enterprise spirit

标签: 咖啡周边

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