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咖啡渣迎来新用途发酵三个月后可成为高品质肥料

2024-09-18 咖啡周边 2

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，随着全球新冠病毒疫情和俄乌战争的延续，全球化肥价格也持续处于高位。

面对高昂的化肥成本，更多农名不得不寻找新的“替代品”。在这其中，咖啡渣已经被应用于化肥中。

在阿尔巴尼亚，农民将搜集好的咖啡渣与泥土和绿草堆积在一起，随后发酵约3个月之后就是不错的“肥料”了。这种肥料富含氮，镁和钾，并且可以起到驱赶昆虫的作用。

在阿尔巴尼亚约有28万小农使用了这一方法，平均每年可以为每个农民节约1500至2000欧元。

关键词：咖啡渣

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