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总是追求明前白茶的口感 却忘记了雨前白茶才是最适合自己的

2024-11-01 咖啡周边 0

今天来简单谈谈有关雨前安吉白茶相关的话题,最近看到不少的朋友对此都很感兴趣,就简单说一些吧。因为也好长时间没有认真原创文章了,不过今天先推荐一首歌给大家“任然-疑心病-新歌推荐”虽然是个题外话,但是一定会有朋友会喜欢的,好了开始吧。

有朋友一定注意到,说你为什么经常写些雨前白茶的文章,有时间多发布几篇明前白茶的文章。亲,其实我也想啊。你有所不知,虽本人家略有几亩白茶山,但是妈妈说了明前白茶是用来换毛爷爷的,小朋友是不能随便动的,靠!有没有更像样子的理由啊,您就不能说换钱是为了以后给我“换”媳妇的吗?

相信雨前白茶是我们最为熟悉的,却也是陌生的,就2015年的雨前白茶而言,在质量有多的提升(相对2014年)。很多人会有疑问,疑问在“白茶”这两个字上,这也不是很奇怪的事。世界很大巧合的事情从来是缺少的,既然将茶叶划分成了明前、雨前,这也就说明这类茶属于绿茶。这与福鼎白茶是截然不同的哦,试想一下西湖龙井有哪些分类,主要还是明前茶和雨前茶这两类吧,因为是绿茶所以才这样分类。雨前白茶说的是清明之后到谷雨这段时间采摘的安吉白茶,绿茶是很讲究新鲜度的,这也就是为什么我们会用时间来划分茶叶的等级,不同时间采摘的白茶质量上是不同的。

我喜欢雨前白茶,原因有很多。主要还是我觉雨前白茶更像茶,我们都知道安吉白茶的很特别的特点——甜味。这是目前所有茶中独一无二的吧,不是回甘甜,而是喝上去就是甜的。这个特征在明前白茶上特别的明显,或许这就是明前白茶倍受青睐、价格偏高的一个原因吧。人总是向往更好的生活,向往更轻松的得到更多的回报,喝茶也是一样。

但是雨前白茶就很不一样,说来也是很奇怪,清明一过茶叶的特点就会变化的很快。白茶的茶香会有所下降,茶叶的白化程度会增加,茶的甜味会下降,苦味会增加,仿佛是一夜之间发生的事情,看来安吉白茶应该属于有灵性的珍稀绿茶品种。看上去仿佛都是缺点,但是你真的细细品尝过原产地雨前白茶吗?或许那种有苦有甜的味道,让你难以分清是苦多一点,还是甜多一点;久久不愿意咽下去,但当你咽下去后确实无尽的甜味,仿佛会使你忘记前面的苦味,好像这已经不再只是一杯白茶了,总是可以给我带来空间被锁定的感觉,仿佛时间停止了,想了很多,久久不愿意离开那个地方,或许这是一种幸福感吧,人要有知足感,要有感恩的的心,这更像是生活不是一杯茶。每个人生活中都有一杯茶,或许很不起眼,但是一定是一杯懂你的好茶,给自己放一个下午的假,品尝这杯茶吧,或许你会爱上她。本文由【白茶阁】编辑,如有转载请注明原文出处!

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