首页 - 咖啡周边 - 葡萄酒3个健康饮用细节
葡萄酒有益健康,所以人们把每天适量饮用葡萄酒也作为一种健康的生活方式。那么喝葡萄酒来保证健康要怎样做到呢?其实只需要记住三个细节:酒量、时间、方式。 1.酒量 适量的葡萄酒是多少呢?营养学家与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300~400ml,女性每人每天:200~300ml较为合适。 2.时间 喝酒的较佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间肝脏中乙醇脱氧酶的活跃性升高,酒精更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用它来陪伴良宵。 3.方式 不要空腹喝酒,如果还没有掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用到的点心。
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