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一方水土养一方人喝一杯好酒品一方文化

2024-11-05 咖啡周边 0

由于工作原因,长距离外出的机会相对较少,这次出差也只是为了参加一次观摩会而已。午餐后,和乌鲁木齐的朋友坐在大厅窗户前的沙发上,享受着温暖的阳光,这是一份难得的惬意。 一品就是这个时候出现在我的视野里。一帮人长枪短炮地扛着摄像器材,操着浓重的南方口音,叽叽喳喳地从走廊的那边走了出来,那个留着长发,一脸大胡子的人顿然映入我的眼帘。迟疑片刻,我们几乎是同时认出了对方,激动地从沙发上弹射起来相互握手拥抱。 十几年的岁月恍如一梦,当年还略显稚嫩的脸都已经刻上了成熟的痕迹,都已是人近中年。如今的一品已经是南方某知名报社的主编,此次新疆之行是一次采风之旅,同时也是一次西部文化的寻访之行。 久旱逢甘霖,他乡遇故知。当年从咸阳分开,一品南下创业,我一路西行到了新疆,从此两人便杳无音讯。谁也不会想到在这异地他乡又能碰到一起,实在是出乎意料,让人兴奋。 酒是人类的祝福,是文人墨客澎湃的血液。这样的相聚就不能没有好酒来助兴。乌鲁木齐的朋友也是备受感动,执意要驱车回家,把自己珍藏了多年的好酒伊力特老窖拿来,招待我和这帮来自南方的朋友。 一方水土养一方人,喝一杯好酒,品一方文化。乌市的朋友搬来了一整箱彰显着地域特色和文化特征的好酒——伊力老窖。吓得一品连连摇手,朋友热情地打趣说:“不到新疆不知中国之大,不喝伊力特不知西部酒的醇香,不知咱新疆人的热情豪爽,这些还不够咧。”惹得一大桌人哄堂大笑,他也就不再推辞了。 酒逢知己千杯少。这帮来自南方的朋友,走遍祖国大江南北,尝遍天下美食,但在喝了伊力特酒之后还是啧啧称奇,对伊力特的军垦背景和西域文化产生了浓厚的兴趣。大家推杯换盏,歌声不断,宴会的气氛热闹非凡。 一品格外兴奋,频频举杯,看着他喝酒时那种满足兴奋的状态,着实不能把他和那个才高八斗,小有名气的知识分子等同。和一品一样,自己除了舞文弄墨和旅游之外,也就只有一个爱好了,那就是收集文章来源华夏酒报各种酒,因此,家里最大的地方就是餐厅,餐厅最大的便是酒柜,琳琅满目摆放着各种各样的酒,尤其是对伊力特系列酒情有独钟。 同窗的友谊,同乡的情感,共同的职业和相同的爱好,一向藏酒不嗜酒的我们那天竟然也抱着伊力老窖的瓶子不放手,有着叙不完的话题。 一觉醒来,发现自己躺在颠簸的车子里,窗外天地一色,分明已经到了赛里木湖,我急忙问司机:“我们这是去哪里呀?” “伊犁呀!到您家去,昨晚您盛情邀请我们主编到您家去,要看看你珍藏的酒呀,否则就翻脸。这不,连夜我们就往您家赶,主编在后面的车里面。还有啊,你那珍藏了二十多年的伊力特酒的确很诱人!”司机小伙子诡异的笑声在车子里回荡,震得我耳膜嗡嗡作响。 自己的确存有二十多年的伊力特酒,那是老岳父给的,老人家也存放了多年。老岳父是一个老军垦战士,1949年前进疆,伴随着兵团和他的伊力特一起成长和壮大,那份伊力特情结可想而知。可这些自己平时都舍不得喝的酒,此刻却答应要给一品一箱子,还真有些舍不得。抬头望望后面的车子,朋友一品正在得意地招手,我一脸无奈。 正所谓美酒赠佳人,宝剑配英雄,虽然这些藏酒是自己的珍爱,但能把代表着新疆军垦文化和西域特色的好酒送给尊贵的友人,的确是一件再好不过的事情,何况一品一行人对我的收藏大加赞赏。 “好几年没有回老家了吧?这次我经过西安时一定要代表你去看看老爷子呀!顺便也给老爷子带上两瓶咱新疆的好酒!”虽然我盛情难却,但一品还是只带走了5瓶20年前的伊力特。 “这里面还有一箱子伊力老窖呢!是你乌鲁木齐的朋友给的,他可不让我告诉你。” 临行前,一品神秘地指着后备箱喜形于色。的确身在他乡,远离亲人,朋友之间的关怀着实让人心里暖暖的,倍感亲切。 回到乌鲁木齐,已经是第二天的下午了,一品不得不返程回家。我也要继续手头上的工作,一切都似乎回归了原点,然而那份温暖的记忆一如伊力特的醇香一样,沁人心脾,让人回味无穷。

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