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珠江啤酒国际技术研究室启动

2024-11-09 咖啡周边 0



中国酿酒工业协会理事长王延才、珠江啤酒集团董事长兼总经理方贵权等与会领导共同为珠江啤酒国际技术研究室揭幕。

3月9日,珠江啤酒股份有限公司与世界顶尖的技术院校——德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所共建的“珠江啤酒国际技术研究室”正式启动。中国酿酒工业协会理事长王延才、珠江啤酒集团董事长兼总经理方贵权、慕尼黑理工大学托马斯·贝克尔教授等参加了启动仪式。

    珠江啤酒总工程师李惠萍介绍,珠江啤酒与德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所签定了合建“珠江啤酒国际技术研究室”的合作协议,慕尼黑理工大学将向珠江啤酒开放其技术资料数据库和实验室,在收集分析国际啤酒行业发展动态的基础上,共同开展啤酒行业尖端技术的研究,联合申请国际研究项目和国家科技项目,到2013年完成两项以上达到国际先进水平的科研项目。

    珠江啤酒集团董事长、总经理方贵权表示:“珠江啤酒国际技术研究室的设立,开展国际技术合作,既可为行业研发更多啤酒前端技术,又可为企业培养国际性的高层次科研技术人才,更可为珠江啤酒拓文章来源华夏酒报展可持续发展的空间。”


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