粮价变局的开始 发布日期：2023-11-27 啤酒工业信息网 进入月末，小麦玉米市场也将迎来新一轮的大变局，这本次变局不仅会影响到12月份的价格走向， 更是直接决定春节前价格的涨跌，在前天的文章咱们聊了现阶段的问题和应对办法，而今天咱们要聊的话题较为沉重，毕竟面对下跌的预期谁又能高兴的起来呢? 从昨日的价格波动来看，玉米价格的上涨貌似进入尾声，特别是东北地区，按照本次的降雪规模，东北地区的价格应该再次迎来大规模的上涨，而结果却令人失望，不仅上涨数量不多幅度不大，甚至个别企业开始下调收购价，这绝对不是一个好的信号，更为关键的还有三个危险信息也被爆了出来： 1、官方的竞价采购规模下降，而成交率却有所下降，据统计，本周(11.20-11.24)中央储备玉米挂网采购30.5万吨，成交19万吨，成交率63%;上周采购31.5万吨，成交28万吨，成交率89%。成交率下跌的主要原因有两个，一是采购区域分散，二是价格明显低于预期! 2、东北地区忍不住的持粮主体开始增多，越来越多的老板表态要出粮，认为目前的价格基本达到年前的高点，而对后面的心态又普遍悲观。这也是不少分析机构认为东北要迎来大跌的主要原因之一! 3、根据最新动态显示，目前已经有资本势力开始进入玉米和小麦市场，对外放出的消息为做空，如果期货真的发生大的波动，那么对现货的影响特别是持粮主体的心态影响就更大了! 咱们不止一次说过，天气的因素是把“双刃剑”，而在小编看来，这把“双刃剑”很快就要进入“噬主”模式，虽说小编认为东北地区价格回落是必然的，但对大跌的说法存疑，当然如果降个百八十元就是大跌的话那就也没问题!从目前各方的表现来看，短期内玉米缺乏底部支撑，价格反复波动的局面难改。但进入12月之后，随着流通粮源的增多，价格弱势走向基本板上钉钉，至于跌多少，主要看两点，一是官方会不会出手，二是持粮主体的出货情况，也就是市场流通粮源的情况! 至于今年丰产局儿是否会影响玉米缺口的问题，小编早前就说过，今年丰产的数量低于国内需求的缺口，即使有进口玉米的替代，但在官方宏观调控的限制下，大冲击的局面不会出现，更别说今年的售粮速度明显高于往年，这有利于中后期价格的小幅上涨! 小结：虽说四季度的供应压力确实较重，但需求端的回温也开始了，从企业的库存情况来看，大部分都有补库的需求，但对建库的价格预期都不高，所以现阶段是个“观望局”。所以莫要过分看涨。在官方没有明确出手托市之前，华北及山东地区反复震荡的格局基本成型，而东北地区售粮压力后移，春节前势必会经历一次下跌，但短期内的价格还是有较强的可操作性，但需要注意时间和风险的把握!至于玉米高点多少何时出现的问题，小编认为高点大概率会在年后出现，华北及山东地区的高点在2800-2900元/吨之间，东北地区(自北向南)2500-2700元/吨，再高就真的看不到了! 小麦又开始震荡起来，随着市场流通粮源的增多，企业的上涨之路再次“断绝”，个别企业更是进入下跌通道，对此小编没人可聊的，还是那句话，本月小麦价格大涨大跌都难，基本会围绕在1.5元/斤波动，但主流价格大概率会保持在1.5-1.55元/斤之间，但是进入12月份之后，企业会进入备货的窗口期，价格大概率会上涨，但想全线突破1.55元/斤小编认为可能性不大!重点还是要关注制粉企业的收购和出货情况! 大部分贸易商都认可中后期小麦价格势必会上涨的说法，但这对于贸易商的抗压能力也提出了较强的要求，而价格的反复震荡势必会磨灭部分持粮主体的信心从而“跑路”，这在小编看来是正常的，也是好事，毕竟现在出的越多，后面的供应压力就越小，价格上涨的点位就越高!小麦价格反复震荡的局面大概率会延续到12月份，有信心有条件的老板现在最好换个关注点，暂时不看小麦的价格变化!而元旦前后，小编认为大概率会出现第一波大范围的上涨!而小麦真正的春天，恐怕要等到年后了!