首页 - 咖啡周边 - 黄山毛峰到底属于什么茶
中国自古爱茶,黄山毛峰是中国自有的一种茶,产自安徽黄山,又被称为徽茶,贵为中国十大名茶之一,有着悠久的历史和文化。那么黄山毛峰属于什么茶呢?
对于黄山毛峰属于什么茶?这个问题,我们直接回答大家,黄山毛峰属于绿茶类。为什么黄山毛峰属于绿茶呢?
这个划分主要是因为加工工艺的特点,绿茶是中国主要茶系之一,绿茶的加工过程是这样的,采集茶树新叶或芽,不经过发酵,直接经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。而我们今天介绍的黄山毛峰就属于这种工艺,所以说黄山毛峰属于绿茶是对的。
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