专业咖啡知识交流 ）

• 1.中央咖啡馆 （Cafe Central）
  中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆，位于内城区的Herrengasse 14号，过去的银行和证券市场大楼，今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大理石圆柱支撑着穹顶，餐厅显得高贵大气，而午餐价格却很平民化。在维也纳，名气最大，文学家、音乐家、家都乐于驻足于此，在19世纪被称为“世界咖啡首都”“最人文主义”的咖啡馆。
  周边景点：维也纳大学、霍夫堡、黑死病纪念柱、
  名人轶事：大门入口处坐在椅子上沉思的雕像，正是奥地利作家及诗人阿尔滕伯格（Peter Altenburg）。当然，除此之外，让这里充满了艺术气质的还有贝多芬、舒伯特、约翰·施特劳斯父子的光临。画家克林姆特，席勒，佛洛依德也都是此处的座上宾。连希特勒、列宁、托洛茨基都青睐于此。
  实用信息：咖啡馆深处的一面墙上有奥匈帝国的最后一任皇帝弗兰茨·约瑟夫和皇后（茜茜公主）的巨幅画像。
  2.第一家星巴克 （starbucks WA）
  位于派克市场1912号的“第一家星巴克”建于1971年，是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。因为星巴克原本是卖咖啡豆的，所以店面装修得像仓库一样，最早也并没有桌椅可供休息。但还是有很多游客来到这里，宁愿站着品尝，也要在这里点上一杯咖啡，试图寻找到星巴克咖啡最初的味道。
  周边景点：西雅图水族馆、69号码头、奥林匹克雕塑公园、派克市场
  实用信息：这家星巴克出售店都找不到的棕色杯子和特别的城市马克杯，绝对是星巴克控们不可错过的伴手礼；在世界上第一家星巴克喝杯咖啡不排队是不可能的，店内面积狭小，因此没有卫生间；这是全世界唯一一家，仍然使用最初海妖造型商标的星巴克咖啡店。
  3.文学咖啡馆 （Literaturnoye Kafe）
  声名在外的文学咖啡馆现在还保持着19世纪的装饰，非常典雅，一楼是咖啡厅，二楼是餐厅。这里曾经是普希金和文学家们时常聚会的地方，据说普希金在去参加决斗前还在这里休息了一会儿。
  周边景点：涅瓦大街、冬宫广场、埃尔米塔日博物馆、彼得大帝青铜骑士像、国家博物 馆等。
  名人轶事：普希金、果戈理、达斯达耶夫都是这里的常客。
  实用信息：晚上八点开始有钢琴伴唱，美声唱得很好；从这里可以看到涅瓦大街的风景。
  4. 双叟咖啡馆 （Les Deux Magots）
  双叟咖啡又译“双偶咖啡”，是巴黎声名在外的一家咖啡馆，位于左岸的圣日耳曼德佩区。它曾经拥有巴黎文学和知识精英聚集地的声誉。1924年，超现实主义也正是从双叟咖啡馆传播向了全世界。自1933年以来，咖啡馆每年会向法国小说颁发双偶文学奖。今天的当地人也非常喜欢这家咖啡馆，大家都爱点这里的咖啡和牛角面包。
  周边景点：花神咖啡馆、艺术桥（爱情桥）、巴黎圣母院
  名人轶事：存在主义之父萨特、女权主义领袖波伏娃、美国文学巨擘海明威、毕加索都是这里的常客。
  实用信息：橱窗里有双叟咖啡的纪念品，如笔、本子等可以当做手信。
  5.波蔻咖啡馆 （Le Procop ）
  位于拉丁区的波蔻咖啡馆，曾被人称为“一个热烈的幻想家”的巴尔扎克常在此出没。这位没有咖啡不能写作的大文豪，一杯咖啡落肚后，他的思维即刻变得十分活跃，创作像是一支大军骚动着。
  周边景点：新 桥、巴黎圣母院、各种画廊和教堂。
  名人轶事：这里传说是巴黎第一家咖啡馆；拿破仑当年因无法支付咖啡钱而留下一顶帽子做抵押，如今那顶帽子就在进门左手边悬挂着，很有历史感。
  实用信息：一定要到二楼的卫生间去一窥究竟，注意观察卫生间的标示，很有意思。