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高雄首家缅甸咖啡 莲贵咖啡艺廊开幕

2024-11-18 咖啡周边 0


专业咖啡师交流 ）

新南向政策民间业者具体行动又一桩。 一生从事砂陶艺术推广的赵宽仁先生在艺海经历了三十余年当中出版了重量级杂志紫玉金砂、墨海壶天、砂陶艺术等等书籍，是文化界杰出人才。 晚近更以营销健康养生的有机产品为职志;一年来配合南向政策，积极引进高海拔低咖啡因的缅甸咖啡豆，希望让大众能用平价的花费，享受到充满豆香和果酸的好喝咖啡，所以与艺文家吴曼圭女士合作，创设了"莲贵咖啡艺廊"， 并于10月5日上午举办开幕茶会。 现场请来曾是媒体记者的刘亮吟老师表演无意识舞蹈。
艺文家吴曼圭女士表示，先前在附近的忠孝路经营"莲贵艺廊，认识了许多艺文界朋友，现在与出版界前辈赵宽仁先生合作"莲贵咖啡艺廊"，希望让这高雄首家缅甸咖啡的特色与艺术结合，创造出不一样的咖啡休闲场所。
赵宽仁董事长指出，缅甸是少数几个培育和收获高档咖啡豆的国家之一。 在过去几年中，缅甸出口了越来越多的咖啡豆，现在拥有生产高质量咖啡的美誉。 因为从韩国进口海苔销售，韩商邀找优质缅甸咖啡豆，在因缘际会下，引进优质缅甸咖啡豆，并开设"莲贵咖啡艺廊"，竟然成为目前高雄唯一一家现煮缅甸咖啡的专卖店。 一楼有品尝咖啡的休闲空间，有手工蛋糕、甜点、海苔等小点心。 二楼有茶陶壶艺空间，适合泡茶、赏壶、品茗、听音乐。
赵宽仁董事长认为，火车站前的南华路从建国路到八德路这一段，已经成为越南、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国等东南亚人士聚集区域，为供应这群外籍人士的吃、喝、购物、休闲、娱乐等需求，已有具备东南亚风味的餐厅、杂货店、小吃部、 旅社经营聚集，因此把缅甸咖啡开在南华路与河南路口，是符合区域融合特性，也让喜爱高海拔低咖啡因缅甸咖啡的人士驻足。
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