专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号 ) ‘ 建议选择浅焙或浅中焙豆子，层次较明显 ’ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 中浅焙豆子特色L i g h t R o a s t 呈现肉桂色泽，口感清香， 带有迷人的水果调酸香 充分的保留了咖啡豆原始的风味及营养价值 ---------------------------------------------------------- 3分钟冲出香气轻盈的轻松咖啡 以一半手冲咖啡一半冰块的比例制作 90——92度的高温淬取原始风味 能更高的呈现甜度跟果香，绿缘酸也较丰富 实作秘诀： 使用Hario v60滤杯- 搭配400cc容器 咖啡克数：18克 研磨粗细度：3.5 手冲温度建议：90——92（高温淬取原始风味） 水，冰块比例：200cc水 Ｘ 200cc冰块 酿做时间：3分钟 【日本】HARIO V60 系列陶瓷滤杯